C’est aussi la rentrée des fruits et légumes !
Interfel met en avant les fruits et légumes à travers la campagne Cuisinés Maison Automne qui démarrera le 6 septembre prochain !
Pour autant, et s’il y a moins de produits sous appellation, l’ail rose, blanc ou violet est désormais bien présent à la vente !
Les oignons sont là aussi et ne demandent qu’à être commercialisés, même s’il faudra un peu adapter l’agréage à cette année pluvieuse !
19/08/2021
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Chiffres clés
plus de 200 Coopératives et SICA
40 000 salariés travaillant dans les exploitations agricoles
3 milliards d'€ de CA
6 milliards d'€ de CA consolidé
8 500 salariés dans les coopératives et les SICA
70 % des Organisations de producteurs sont des coopératives ou des SICA
